北京度假村网
 
       
|
|
|
|
|
|
|
|
|
会议礼品
 

北京度假村:-> 京郊美食

延庆八八席


  八八席是延庆特有的宴席,因为量大菜品全,又被称为民间的“满汉全席”。过去,八八席是延庆人的婚宴,只有在办嫁娶这等大事时才会摆出来。别小看它,这也只能是当时的富人才吃得起,如果没钱人家结婚,只能摆八六席,就是九凉碟、八小碗、六大碗。

  八八席这个名字就透着是吉利,而且每道菜都有不小的说头,全都是大家爱听的吉利话。 比如,猪肝、猪耳朵、菜肠等凉菜,合起来叫做“心肝宝贝”,又称“干干净净”。九凉碟合在一起被称为“九九归一”,取团圆之意。八大碗中的肉墩、肉条取墩墩实实、风调雨顺之意。八小碗、八大碗又称四平八稳。真是吃在嘴里欢心,听到耳朵里舒心。 八八席上所有的菜都是地道的农家菜,但菜谱并不是一成不变,厨师会根据季节的变化而略有改变,讲究荤素搭配、营养配餐,透着朴实和憨厚。

  消费:人均20至30元

  地址:延庆县延庆镇东小河屯村

  自驾车:走八达岭高速,从营城子出口出,经延庆县城,到温泉度假村左转200米,再右转到东小河屯村。

上一篇:山水间烤制快乐时光
下一篇:野味山菌宴

会议推荐酒店
更多会议酒店
燕龙生态度假酒店
外研社国际会议中心
天下第一城
红栌温泉山庄
富来宫温泉山庄
静之湖度假酒店
花水湾磁化温泉度假村
京东第一温泉度假村
天湖会议中心
南宫温泉度假酒店
拉斐特城堡酒店
星光梅地亚酒店
英达生态园度假村
更多京郊美食
更多京郊美食
野味山菌宴
水库鲜鱼
野菜大宴
四平八稳玻璃宴
柳沟火盆锅豆腐宴
密云美食新体验
看着恐怖吃着香 京郊乐享秘制
虹鳟鱼生鱼片--秀华农家院
烤虹鳟鱼--山野小吧
烤全羊--十渡龙凤农家院
更多推荐酒店
跟多度假酒店
瑞海姆田园度假村
四季御园国际大酒店
昌源祥乡村温泉酒店
北京温都水城
栖畔山庄
怀柔长城山庄
红螺山庄
华风温泉大城堡
北京云景山庄
塔岭山庄
更多度假酒店
昌平 】 【 延庆 】 【 顺义 】 【 怀柔 】 【 密云 】 【 平谷 】 【 房山 】 【 大兴 】 【 通州 】【 海淀 】 【 朝阳 】 【 丰台 】 【 门头沟 】 【 石景山

Copyright © 2005-2014 www.bjdjc.com All Right Reserved 版权所有:北京度假村网 京ICP备13033503号-1
咨询电话:010-52834112、52834113; 传真:010-52834113
友情链接:燕龙生态度假酒店 外研社国际会议中心 京东第一温泉度假村 拉斐特城堡酒店 富来宫温泉山庄 星明湖度假村 天下第一城 蓝调庄园 龙泉宾馆 京天明天酒店