金海湖的鱼肉质非常鲜美洁净。有人工网箱饲养的清鲤鱼、红鲤鱼、非洲鲤鱼，有大面积放养的花鲢、草鱼、鲫鱼、武昌鱼等10余种鱼类。厨师们会烹调出色香味俱全的鲜鱼宴。其中值得一提的是海子民俗村的侉炖湖鱼和炖鱼头。侉炖湖鱼，家常做法，入口香甜，鲜而不腻。炖鱼头，是在佐料齐全的酱汤中炖煮，更是一种营养丰富，男女老少都适合食用的美食。

　　地址：平谷区金海湖镇黄草洼民俗村 海子民俗村

　　驾车路线：进入平谷区后，走平蓟快速路至终点 。

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