玻璃台村的村名来源
玻璃台村,每一位网友看到这几个字会马上联想到什么呢?会想到亮晶晶的玻璃做的台子吗?其实啊,这个村庄的得名跟玻璃倒是没有什么关系,它的村名因玻璃树而来。
“玻璃台”这个村名让很多人感到好奇,有的说这个名字与远山积雪好像玻璃一般有关,有的说是因为当地蕴蓄着石英矿。
玻璃台村支部书记陶广银说,其实,村名与村里以前随处可见的玻璃树有关。据说村里还曾有一棵四个人才能合抱的玻璃树王,可惜没能保存至今。
因为过度砍伐,现在村子里已经很难看到玻璃树的踪影,只有在附近山里才能找到这种树。玻璃树叶具有清心、润肺、明目功效,经熏蒸之后会散发出浓郁的清香,村里人做饭时就用它来包着蒸馒头或者炖排骨、煮柴鸡。如今,村里人把这一美食传统开发成了“玻璃宴”,经典的菜品有四盆八盘,谐音称为“四平八稳玻璃宴”,值得每一位走南闯北的驴友们前去品尝。
玻璃台村不光以玻璃宴文明,它更以它的绝代美景吸引着千万驴友前来探奇。现在在一个倡导低碳生活的时代,玻璃台村是一个过低碳周末的不错选择。
新农村的低碳生活 大山里的世外桃源

早春时节,虽然阳光灿烂,但依然难挡料峭的寒意。北京城区一些结冰的湖面已经开化,而杨家村水库依然冻得严严实实。
离水库不到10分钟车程,就到了玻璃台村。作为北京新农村建设试点村,玻璃台村民搬进了新修的白色小别墅里,呼吸着山里的新鲜空气,感受着村口太阳能光板和家里太阳能取暖设备共同打造的低碳生活,舒适程度不亚于城市居民。
鬼斧神工一线天
这个时节,四周的山还以褐色为主,不过有白色的石头为衬,再加上山巅积雪的银色点缀,让这里很有烟黛国画般的意境,还真有一些画家来此临摹。
我们打算先去看看村子西南的一线天。听去年毕业的大学生村官小贾介绍,由于山路险峻和积雪,每到冬季村里就会封山禁攀,我们是今年的第一拨游人。
形成一线天的花岗岩崖面有三四十米高,崖面上一块块如斧削而成的纹路,透出一种巍峨硬朗的气势。一线天里,最窄处不过三四十公分,行走其中,不论胖瘦都得侧身才能经过。这时如果仰观夹在两旁的岩壁,就能感受到一种非常强大的压迫感,仿佛岩石正在不断地合拢。实在不能不让人发出“鬼斧神工”的感慨。
大山里掩映的悠久历史 3公里明长城遗址

村子的西部还有明长城遗址。从山下看,长城沿着山势构成一个V字,石块砌成的阶梯一路盘桓,连着好几个小亭子,攀得累了,可以停歇片刻,顺带看看山下的景色。
山路颇不好走,终于来到古长城的遗址上,乱石上的黑色苔藓透露着它们的年纪,是经过了数百年风雨浸蚀所遗留下来的。
这段蜿蜒3公里的长城上,还有几个烽火台依然可见。站在这里俯瞰,山下的S形公路和整个村子尽收眼底。玻璃台村据说最早只是将士守卫边关的一个驻地,“防御工事”的作用更为突出。
顺着山路下来,村旁有一大片果园。虽然冬天树叶落尽,但一些瘪了的梨子仍然挂在枝头。树下,脱干了水分的果子也随处可见,让人在这个少果的时节里着实感到可惜。村官说,村里很多人家都修有果窖,存放着比梨子更好吃的水果,等过些时日天气转暖,人们就会掀开窖口堆放的玉米秸秆,请客人品尝果子了。
一饱口福 美味的树叶做的玻璃宴

平谷玻璃台村因山上盛产玻璃树而得名,玻璃树叶具有一种独特的香味,尤其是经过熏蒸之后香气更加浓郁清新。而且,玻璃叶具有清心、润肺、明目的功效,主要缘于玻璃叶中含有丰富的氨基酸和对人体有益的物质。所以,多少年来玻璃台村一直把玻璃叶当作盛器及烹饪辅料。如今,玻璃台村把这个传统向广大游客推出,四平八稳玻璃宴?就是玻璃台村民向广大游客奉出的一道招牌菜,让游客在喧嚣都市之外,尽享纯天然、无公害的绿色食品。
吃完玻璃宴还可以到果园去采摘

玻璃台高山果品采摘园:玻璃台高山果品采摘园紧邻玻璃台新村,是一处建在山坡上的以吸收天地精华为主的果品基地,因山地土质比平原土质好,向阳性强,有利于果品的生长,所以这里的果品口感都好,无污染,深受广大驴友的欢迎。现在可以采摘的果品有:大桃、红果、核桃、板栗等。
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