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柳沟火盆锅豆腐宴升级


    2009年12月20日,柳沟村“豆香阁”“豆香亭”“豆香斋”三家农家院,以全新的面容亮相于游客面前。

    保持了多年风格的柳沟火盆锅豆腐宴,为了更好地满足游客需求,今年井庄镇启动了火盆锅升级改造的工程,打造精品农家。

    首先对部分农家院进行了重新设计、整体包装,环境更加舒适、卫生,也大大提高了接待能力。

    在饭菜质量上也有了很大改观,在保持火盆锅豆腐宴风格不变的前提下,增加了凉菜、热菜和主食的花样和数量。下一阶段井庄镇在柳沟村重点打造精品农家院。

    据了解,柳沟村火盆锅豆腐宴从2003年营业以来,以其独特的风味、低廉的价格深受游客欢迎,名声远扬。柳沟村已累计接待国内外游客近200万人,今年一年就达到了55万人。

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